餐廚垃圾，俗稱泔腳，是居民在生活消費過程中形成的生活廢物，餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動植物油、肉骨,殘枝落葉等,從化學(xué)組成上，有蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無機鹽，含水率高可達(dá)80%-95%，極易腐爛變質(zhì),散發(fā)惡臭，對城市環(huán)境造成嚴(yán)重污染，影響市容，污染水體，傳播細(xì)菌和病毒危害人體健康。

根據(jù)2016年中國餐廚垃圾統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2018年中國人口13.9億計算, 日人均產(chǎn)生約0.1公斤餐廚垃圾,每年餐廚垃圾則高達(dá)507億噸。到2020年底，先行試點46個重點城市，要基本建成垃圾分類處理系統(tǒng),預(yù)計市場規(guī)模達(dá)8萬億。

我國垃圾分類起步較晚，目前中國很多城市的垃圾填埋廠已近飽和，到了非解決不可的地步，從2019年開始中國開始重視環(huán)保發(fā)展、垃圾分類也立法了，以國內(nèi)上海城市為例，垃圾分類做得很好，后端垃圾處理設(shè)施明顯沒有跟上步伐,很多垃圾都是拉到其他城市處理或者填埋,對垃圾分類工作的積極性造成嚴(yán)重的打擊。

近年來，德森環(huán)境通過與上海德瑾綠水科技有限公司的深度合作，在產(chǎn)品研發(fā)制造與市場拓展方面互補優(yōu)勢、強強聯(lián)合，成功實現(xiàn)了大處理機型系列產(chǎn)品的研發(fā)制造，獲得了市場的強大認(rèn)可。消滅型餐廚垃圾生物處理機是我司專有設(shè)備，用于對餐廚垃圾的源頭高效減量處理。該機外觀新穎，結(jié)構(gòu)合理，占地面積小，可單機獨立作業(yè)或模塊聯(lián)合作業(yè)，可降解所有的有機質(zhì)垃圾，可進(jìn)行定制化方案設(shè)計，多模塊靈活配置，以滿足客戶多元化需求，大程度提高項目運營效益。